%PM, %03 %559 %2013 %15:%Eyl

Mantar Atölyesi - Kütükte ve Samanda Mantar Aşılama

Written by
Rate this item
(0 votes)

Permakültür sertifika eğitimlerinden sonra anladığım çok açık birşey vardı. Genel etik kuralları öğrenmeliyiz ve evet onların ışığında yapacaklarımıza odaklanmalıyız. Sertifikayı aldıktan sonra gözlemlerimizi değerlendirmek için elimizde yeterince araca sahiptik.Ama yeterince gözlemi nasıl yapacaktık. Gözlem yapabilmek için Bitkileri, ağaçları, mantarları, gördüğümüzde tanıyabilir olmalıydık. Hastalıkları tanıyabilir olmalıydık. Tohumlar, fideler, bakımları, sürdürülebilir olmaları, seneye kullanım için planlamalar vs. Bu kadar işin içinde tek başına kalkılamayacağı gayet açıktı.

O zaman gayet açıktır ki sürdürülebilir bir yaşam alanı tasarımının olmazsa olmazlarından biri de topluluk olacaktır. Sizlere ne hatırlattı bilmiyorum ama bu bana Köy’lerimizi hatırlattı ne dersiniz. İşte tam da köylerde olduğu gibi yardımlaşmak, emek, hasat paylaşımı, takas vs konularını tekrar keşfetmiş olduk şehirli olarak.

Neyse aslında bu yazının konusu bu değildi. Bu sebeple burada bırakıyorum bu konuyu. Daha başka bir yazıda bunları da ele almayı düşünüyorum.

Çeşitli konularda yetenekleri geliştirmek için bolca deneme yapmak, değişik workshop’lara katılmak sanırım bundan sonra kaçınılmaz olacak.

Taner Aksel mantar atölyesini duyurunca hemen katılım talebinde bulundum. Kendi küçük bahçesini bu iş için uygun görmüş. Bizi beykoz civarlarında bir yerde ağırladı.

2 tür mantar aşılamayı öğrendik. Kurs sırasında kayıt yapıp bir katılımcı tarafından bunlar derlenip toparlandığından aşağıda videoları koyacağım. Bu sebeple yapım aşamaları ayrıntılarına yazıda girmeyeceğim.

  1. Tam ilkbaharda tomurcukları patlamadan damarları verim dolu meşe ağaçlarına mantar aşılaması yapılabiliyor. 10 yıl boyunca hasad alınabiliyor.

    {avsplayer videoid=1 playerid=1}

  2. Kapalı dezenfekte edilmiş (videoda anlatılan yöntemle) saman içine aşılama yapılıp kapalı ve nemli tormalarda kısa süreli hasad amacı ile aşılama yapılabiliyor. Yine videoda ayrıntılar var.

    {avsplayer videoid=2 playerid=1}

 

Fotoğraflarda günü hatırlamak için.

{gallery}phocagallery/20130210mantar:100:100:0:0{/gallery}

Merak edenlere

Alpay Oğuş

 

Read 3441 times Last modified on %PM, %26 %834 %2016 %22:%Eyl

Son Eklenenler

  • Ev Ses Sistemi için Bluetooth Alıcı Yapmak – Yeni alma Sen Yap
    Ev Ses Sistemi için Bluetooth Alıcı Yapmak – Yeni alma Sen Yap Hepimizin evinde Bluetooth Teknolojisinden önce alınmış ses sistemleri mevcut biliyorum. Ama bir taraftan deliler gibi bluetooth alıcılı Ses Sistemleri pazarlanıyor. Cep telefonunu yada tabletinden Direk Bluetooth üzerinden kolayca dinliyorsun. Hal böyle olunca zamanında onlarca liraya alınmış sistemler oldumu sana çöp. Yerler mi? Yemezler. Kısa bir araştırma sonucu yine Çin’liler yardıma koştu. https://tr.aliexpress.com/item/New-XS3868-Bluetooth-Stereo-Audio-Module-OVC3860-Chip-Supports-A2DP-AVRCP/32323801841.html?spm=2114.010208.3.1.jcZdib&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_2_10152_10065_10151_10068_10136_10137_10060_10155_10062_437_10154_10056_10055_10054_10059_303_100031_10099_10103_5320014_10102_10096_10052_10053_10142_10107_10050_10051_10172_10084_10083_10080_10082_10081_10110_519_10111_10112_5240014_10113_10114_10182_10078_10079_10073_5260013_10123_10189_142,searchweb201603_50,ppcSwitch_5&btsid=87e1e9e8-0360-46f6-86fc-e0f12bdba005&algo_expid=503c13ba-6759-4146-8e2d-47b3f9edc3b1-0&algo_pvid=503c13ba-6759-4146-8e2d-47b3f9edc3b1 linkinde daha yeni versiyonu çıkmış. 2.30 usd ye ses iletimini sağlayan alıcıyı almış oluyoruz. Aşağıda bağlantı linkleri var. 5 adet ayak lehimlemek yeterli olacak. Bunu koymak için yine…
  • Ev Tipi malç Makinası
    Ev Tipi malç Makinası Atılmasına kıyamadığım ve arızalı bir Mutfak Kıyma makinası ile bir Malç Makinası amaçlamak çok büyük bir buluş değil farkındayım. Ama alet arızalı ve kenarda çöpe gitmeyi bekliyor iken geçen seneden saksılarda kalmış bitkisel atıkları kıymak için makası kullanmaya çalışırken bu fikir bana Newton’un yerçekimini bulduğu andaki heyacanını yaşattı. Hemen atık kutusundan kendisini çıkardım. Bu hem bir tamirat projesi idi, hemde kent bahçem için önemli bir aleti edinmiş olacaktım.
    Read more...
  • Ütü Masası Tamiratı
    Ütü Masası Tamiratı Evet oldu sonunda benimde başıma geldi. Bir eskici meraklısı olarak yolda yürürken eskici arabalarında hep görüp şaşırdığım bir şeydi. Atılmış yepyeni durumda ütü masaları. Neden atılmış olabilir, bir ütü masasının neresi arızalanabilirdi. Masamızın ayakların ucundaki tabitleyici kaynaklı demir parça kırılmıştı. Daha doğrusu kaynak yeri kopmuş idi.
    Read more...
  • Elektronik Klavye Tamiratı
    Elektronik Klavye Tamiratı Bir arkadaş ziyaretinde girdiğim arka odada nedense açıp birkaç tuşuna basma gereği duydum. Çalışmadı. Fişini kontrol ettim çalışmadı. Arkadaşıma sordum. 6 aydır çalışmıyor atmak üzereyim lazımsa al demesiyle bir vaka ile karşı karşıya olduğumu anladım. Evin küçük beyine sorduğumda çalışırsa eğer kullanacağını söyledi. Bende hepberaber bunu tamir etmeye çalışacabileceğimizi söyledim.
    Read more...
  • Elektrikli çay makinası Tamiratı
    Elektrikli çay makinası Tamiratı 3 yıldır kullandığımız Elektirikli çay makinamız bu sabah çalışmaz oldu. Benim için önemli bir alet olduğundan beklemeden tamir odasına kaydını yapıp, yatışını tamamladım. İlk tetkikler sonucunda yanmış bir parça olmadığı sadece zamanla aşınmış temas noktalarından birini artık temas görevini yerine getirmiyor olduğu yönünde idi. Bu en pis arızalardan.
    Read more...
© {2011} Tohum Ekelimmi ANNE. Tüm hakları saklıdır. Tasarım Uygulama Rinhost

Please publish modules in offcanvas position.

DMC Firewall is a Joomla Security extension!